李福莉,女，讲师，2003年毕业于陕西师范大学外国语学院，获得文学学士学位，2014在复旦大学获得应用语言学与外国语言文学硕士学位。在淮阴工学院任教以来，先后承担了《大学英语》相关的多门课程，比如《大学英语》、《大学英语视听说》以及写作、口语交际等相关课程，也承担过《英美报刊选读》和《欧美影视赏析》等选修课，还开设了《语言与交际》等公选课。2016年参加了第四届外研社“教学之星”大赛并获一等奖。参与省市级课题2项，主持校级课题1项，指导省级大学生创新实践项目1项，发表论文十余篇。在应用语言学领域，其研究兴趣包括跨文化交际、翻译、二语学习动机和教师发展等方面。